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Unsere Speisekarte

Vorher

Graukas-Supp'n
mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln
4,90 €

Grießnockerlsuppe
3,90 €

Kräftige Rindssuppe
mit Käuterfrittaten 
3,90 €

Wirtshausklassiker

Schwannerwirt-Pfandl
rosa gebratenes Schweinsfilet mit Butterspätzle,
Champignon-Rahmsauce, Preiselbeeren
16,90 €

Zwiebelrostbraten
medium gebraten, mit Speckbohnen und
hausgemachten Erdäpfelpaunzen
17,90 €

Wiener Schnitzel
vom Schwein, mit Pommes
oder Erdäpfelsalat
12,90 €

Tiroler Cordon Bleu
vom Schwein, mit Graukäse und Speck gefüllt,
dazu Pommes oder Erdäpfelsalat
13,90 €

Gegrillte Hühnerbrust
mit Speck und Bergkäse überbacken, an Rosmarin-Jus,
dazu hausgemachte Bandnudeln, Mandel-Brokkoli
15,90 €

Gebratenes Forellen-Filet
mit brauner Butter, frischen Kräutern, Kapern und
Zitronenfilets, Gemüsereis
17,90 €

Aus der Tiroler Wirtshausküche

Wildragout
mit Rotkraut und Serviettenknödel, Rotweinbirne
14,50 €

Hausgemachte Erdäpfel-Paunzen
auf Paprikagemüse, Blauschimmelkäse-Rahmsauce
12,90 €

Tiroler Gröstl
mit Rindfleisch, Speck und Zwiebeln, Spiegelei und Krautsalat
13,90 €

Kas-Spatzl'n
mit verschiedenen Bergkäsesorten, Röstzwiebeln, Salat
12,90 €

Süßes hausgemacht

Topfenknödel mit Bratapfel-Zimt-Fülle
mit Butterbröseln, Preiselbeer-Sahne
7,90 €

Kaiserschmarr'n aus der Pfanne
wahlweise mit Preiselbeeren oder Apfelmus
12,50 €

Hausgemachter Topfenstrudel
4,80 €

Hausgemachter Apfelstrudel
mit Schlagobers oder einer Kugel Vanille-Eis
4,80 €

Sachertorte
mit Schlagobers
4,80 €

Unsere Preise sind Inklusivpreise.

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