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Unsere Speisekarte

Vorher

Eierschwammerl mit Speck gebraten
auf Blattsalaten
7,90 €

Hausgemachte Tiroler Schlutzkrapfen

mit Salatbouquet
6,90 €

Grießnockerlsuppe
3,90 €

Kräftige Rindssuppe
mit Käuterfrittaten 
3,90 €

2 Stück Kaspressknödel
in kräftiger Rindssuppe
5,50 €

Wirtshausklassiker

Schwannerwirt-Pfandl
rosa gebratenes Schweinsfilet mit Butterspätzle,
Eierschwammerlsauce, Preiselbeeren
16,90 €

Zwiebelrostbraten
medium gebraten, mit Speckbohnen und
hausgemachten Erdäpfelpaunzen
17,90 €

Wiener Schnitzel
vom Schwein, mit Pommes
oder Erdäpfelsalat
12,90 €

Backhendl im Körberl
dazu Erdäpfelsalat
16,90 €

Pfifferling-Rostbraten
mit Butterspätzle, Eierschwammerlsauce
17,90 €

Duett von Huhn- und Schweinsfilet
auf Weißweinrisotto, gebratene Eierschwammerl
16,90 €

Gebratenes Forellen-Filet
auf hausgemachten Bandnudeln,
getrüffelte Eierschwammerl-Rahmsauce
17,90 €

Gebratenes Hühnerfilet
auf Eierschwammerl-Risotto, confierte Kirschtomaten
15,90 €

Hausgemachte Bandnudeln
mit Lachsfiletstreifen in Dill-Weißwein-Sauce
14,90 €

Aus der Tiroler Wirtshausküche

Eierschwammerl-Gulasch
mit Semmelknödel, grüner Salat
15,90 €

Tiroler Gröstl
mit Spiegelei und Krautsalat
13,90 €

Hausgemachte Erdäpfel-Paunzen
auf Wirsing-Gemüse, Blauschimmelkäse
12,90 €

Kas-Spatzl'n
mit verschiedenen Bergkäsesorten, Röstzwiebeln, Salat
12,90 €

Kleine Gerichte

Warmes Hüttenbrot
mit Speck-, Bergkäse- & Zwiebelaufstrich überbacken
8,90 €

Hausgemachte Bandnudeln
in Schinken-Rahmsauce, mit Käse überbacken
12,90 €

Kleines Wiener Schnitzel
vom Schwein, mit Pommes
7,50 €

Gegrillte Hühnerfilet-Streifen
mit Erdäpfelpaunzen, Sauerrahm-Dip
7,50 

Fischstäbchen
mit Pommes
7,50 €

Süßes hausgemacht

Klassische Marillenknödel
auf Kirschenragout
7,90 €

Kaiserschmarr'n aus der Pfanne
wahlweise mit Preiselbeeren oder Apfelmus
12,50 €

Hausgemachter Topfenstrudel
4,80 €

Hausgemachter Apfelstrudel
mit Schlagobers oder einer Kugel Vanille-Eis
4,80 €

Sachertorte
mit Schlagobers
4,80 €

Unsere Preise sind Inklusivpreise.

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